Tänkte dela med mej av min goda tzatziki. (måste få skryta lite över den)
Turkisk yoghurt
Riven gurka
Färsk vitlök
Salt
Vitpeppar
Och den hemliga ingrediensen;
En svätt olivolja.
Glöm inte att "vrida" ur den rivna gurkan så blir inte Tzatzikin lika blöt.
Lycka till!!
Anna
Göött. Vi gör den efter receptet på turkisk yoghurt-paketet. :)
SvaraRaderahttp://vnikka.blogg.se/2007/february/tzatziki.html
(min gamla gamla blogg)